Kringler Gjestegård

Fra jord til bord: Med egenproduserte råvarer på menyen: – Dette har vi utviklet over tid, og nå er gjestegården selvforsynt med svin, storfe, jordskokk og mange forskjellige urter

Hilde Olstad og Helge Opsahl driver både gård og gjestegård. Nå satser de på å bruke mer egenproduserte råvarer i restauranten på gjestegården. I sommer har 50 griser gått fritt og kost seg med blant annet neper og jordskokk. – Vi ønsker å knytte gjestegården og gården vi har i Moreppen enda mer sammen enn […]