matberedskap

Kunnskap om hvordan vi kan bruke hele slaktedyret og utnytte de ressursene vi har på en best mulig måte, kan gi mer bærekraftig produksjon og ikke minst beredskap i praksis

19. mai 2020 by MENINGER: Eidsvoll Bygdekvinnelag v/ Bente Tømte, Laila Grastvedt, Ingvild Sandholt

Matberedskap i fellesskap. Det er på tide at vi tar norsk selvforsyning og beredskap på større alvor. Det har koronapandemien på effektivt vis minnet oss om. Ressursgrunnlaget for matproduksjon i Norge må nyttes fullt ut. Vi må bygge økt forståelse for verdien av å produsere mat i eget land og kunnskap om bruk av gode […]

Matberedskap i fellesskap

6. mai 2020 by MENINGER: Akershus Bygdekvinnelag v. nestleder Marit Helene Lund

Det er på tide at vi tar norsk selvforsyning og beredskap på større alvor. Det har koronapandemien på effektivt vis minnet oss om. Ressursgrunnlaget for matproduksjon i Norge må nyttes fullt ut. Vi må bygge økt forståelse for verdien av å produsere mat i eget land og kunnskap om bruk av gode råvarer i matlagingen. […]