I en tid hvor det meste går dårlig fortsetter hotellet å satse. De nekter å gi opp drømmen. – Jeg tror den frustrasjonen vi føler på er den samme som alle andre føler på. Man hører at vaksinen kommer og at smitten skal ned, så kommer det kontrabeskjeder med at vaksiner ikke fungerer som de […]
Pål Gjerstad
I disse ballongene ligger hotellets nyeste satsing innen drikke: – Det er noe vi har hatt lyst til å lage lenge
Pål og Dag er ikke bare direktør og hotellsjef, de er også lidenskapelig opptatt av det som skjer i hotellets kjeller. – Forrige uke var vi nede for å smake på dem, og det var helt fantastisk gode smaker om jeg får si det selv. Vi har blant annet en som er med eple og pære, […]
Storfint besøk i dag, men gleden er kortvarig: – Når regjeringen drar på torsdag, har vi besluttet at vi må stenge ned hotellet igjen
Etter tre måneder kunne endelig de ansatte på Hurdalsjøen hotell åpne dørene for sine gjester igjen, 5. mars. Etter pressekonferansen til regjeringen mandag kveld må hotellet nå stenge igjen. – Det har vært godt med besøk de to forrige helgene, men litt mindre i ukedagene da det ikke er så mye kurs og konferanser om […]
Utsetter åpningen av hotellet på grunn av mutert virus: – Det var en strek i regningen
Det populære hotellet var klare til å åpne om få dager, og hadde flere gjester booket inn for vinterferien. Nå må de avlyse. – Det var jo leit at vi fikk smittespredning i Hurdal. Det var en strek i regningen. Vi hadde bestemt at vi skulle åpne 19. Februar, og hadde planlagt det. Det var forankret […]
Nå åpner de hotellet igjen og gleder seg til å skru på varmen: – Vi har sittet på kontoret i boblejakke for å spare strøm
Siden november har hotellet holdt stengt, men om to uker åpner de dørene igjen. Bestillingene har allerede begynt å renne inn. – Vi har bestemt at vi åpner 19. februar i starten av uke åtte, som er vinterferien. Vi har heldigvis allerede fått inn en del bestillinger og har nesten halvfullt hus i første åpningsuke. Det forteller Pål Gjerstad […]
Skal gi bort 100.000 kroner i stor kunstkonkurranse: – Vi håper at vi er ferdige med korona til sommeren, sånn at vi får gjennomført
De har allerede en rikholdig skulpturpark. Med penger fra eget kunstnerfond, lyser de nå ut en storstilt konkurranse for å sikre seg noen flere verker i samlingen. – Vi forsøkte å komme på ideer til hvordan vi kunne bygge ut skulpturparken vår, utover å kjøpe og låne kunst. Det var da ideen kom om en konkurranse blant unge kunstnere […]
EUB MENER: Føler virkelig med bransjen
LEDER: 2020 har vært et utfordrende og vanskelig år for mange i næringslivet. Hurdalsjøen Hotell er intet unntak. Så lenge de har kunnet holde åpent har gjestene kommet og omsetningen vært god. Hotelldirektør Pål Gjerstad og kollegaene leverte en rekordsommer. Det nye spaanlegget ble åpnet, hele hotellet var renovert og folk strømmet til fra fjern […]
Sommeren var en av historiens beste for hotellet. Så tvang koronapandemien dem til å stenge og permittere nesten alle ansatte ut året: – Det er ingen tvil om at dette året har vært som å kjøre berg- og dal-bane
Koronapandemien har satt et betydelig preg på hotelldriften ved Hurdalsjøen Hotell i år. Nå avsluttes sesongen med stengt hotell og nesten alle ansatte permittert. – Det mest fortvilende med hele situasjonen er at vi ikke har kunnet påvirke dette selv, sier hotelldirektør Pål Gjerstad. – Vi satser på full gjenåpning og ordinær drift fra januar. […]
Regjeringen var de siste gjestene som besøkte hotellet. Etter å ha vært stengt i over to måneder, åpner hotellet dørene igjen. Nå har de et nytt konsept
Hotelldirektør Pål Gjerstad innrømmer at det har vært noen tøffe måneder for hotellet. Selv om han vet at det også det blir tøft i månedene som kommer, ser han positivt på hotellets framtid. – Det er klart det har vært tøft. Vi har en omsetning på mellom fire og fem millioner kroner på en normal […]
